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散戶消失是缺“錢(qián)”嗎?

【 發(fā)布時(shí)間:2016-04-06 】 【 點(diǎn)擊次數(shù):79 】 【 所屬分類(lèi):和牧信息】

      
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                           中國(guó)網(wǎng)-優(yōu)訊 http://u.zp.china.com.cn/news-84300-1.html
                           鳳凰網(wǎng)http://js.ifeng.com/a/20160405/4429450_0.shtml


       今晨讀到王中老師的《散養(yǎng)戶、經(jīng)銷(xiāo)商、規(guī)模場(chǎng)誰(shuí)會(huì)最先消失?》的文章,有些思考和別樣觸動(dòng)。

       養(yǎng)豬業(yè)到了今天,實(shí)則是遭遇到了“發(fā)展良機(jī)”。為啥是“遭遇”呢?因這個(gè)發(fā)展機(jī)遇是被動(dòng)型的、是必須要入套的。進(jìn)去出得來(lái)——成功、進(jìn)去沒(méi)出來(lái)——消失。
       本文重說(shuō)“幽靈型”養(yǎng)豬戶
       近兩年深入養(yǎng)豬基層,見(jiàn)過(guò)的普通養(yǎng)豬場(chǎng)的母豬規(guī)模,從5頭到幾百頭的不等。百頭母豬場(chǎng)現(xiàn)在還能運(yùn)轉(zhuǎn)正常的,照樣會(huì)繼續(xù)活得下去;50頭母豬場(chǎng)的,只要不是外行老板當(dāng)家,依然有理由繼續(xù)養(yǎng),而且會(huì)伺機(jī)擴(kuò)大母豬規(guī)模。40余頭以下的,是我們需要格外且重點(diǎn)關(guān)注的對(duì)象,他們像幽靈在豬業(yè)中飄忽,有可能消失、有可能找到根兒。那要看他們能否明白自己最“缺”的是啥東西。
       養(yǎng)豬戶缺啥么?肯定不缺錢(qián)!
      
       這是一位普通的臨沂養(yǎng)豬戶在公交車(chē)上 手里提著用教槽料袋子改成的方便兜


       我們都知道,大買(mǎi)賣(mài)做不好一樣會(huì)傾家蕩產(chǎn),而街邊攤小生意依然可以養(yǎng)家糊口。這幾年一直拍著胸脯說(shuō)“養(yǎng)好豬,我現(xiàn)在最缺的是錢(qián)……”的養(yǎng)豬戶,除卻真的需要豬舍擴(kuò)建和增加母豬規(guī)模的之外——其實(shí),錢(qián)救不了他們!
       我們推想一下假若有筆錢(qián)專(zhuān)門(mén)用于幫助其養(yǎng)豬,錢(qián)到了他手會(huì)干些啥。
       1、還債(還得未必都是飼料款,或者飼料款不是優(yōu)先還)。養(yǎng)豬專(zhuān)款沒(méi)專(zhuān)用。錢(qián)花完了,看看豬還是那句話:“養(yǎng)好豬,我現(xiàn)在最缺的是錢(qián)……”
       2、貪大。倒是專(zhuān)用了,但后果未必好。怎么用的呢?拼命降低飼料采購(gòu)成本,增加低品質(zhì)飼料用量,大量補(bǔ)欄卻疏略引進(jìn)的母豬或豬苗的質(zhì)量(為追求數(shù)量大)。養(yǎng)殖效益沒(méi)改觀,錢(qián)花完沒(méi)賺錢(qián),累得夠嗆不懂算賬。
       3、蓋豬舍。蓋完了豬又上不起了。
       4、管理無(wú)方靠用藥。
       以上,基本是“錢(qián),救不了的養(yǎng)豬人”。第一種,繼續(xù)賒料價(jià)格還是高;現(xiàn)錢(qián)買(mǎi)、債不還,經(jīng)銷(xiāo)商不再合作幫扶。不管是合作關(guān)系還是養(yǎng)豬工作,都沒(méi)得到真正改善。
       第二種,養(yǎng)殖效率仍然再下降,豬群品質(zhì)不但未優(yōu)化反而更加低。豬苗來(lái)源多品種雜、母豬產(chǎn)能差、乳豬不教槽、豬病此起彼伏……最后,賠得更慘。還不如沒(méi)有這筆錢(qián)。
       第三種,要么想當(dāng)然,要么還有后續(xù)資金來(lái)源。
       第四種,養(yǎng)豬沒(méi)賺錢(qián),確成了獸藥金牌戶。豬只出現(xiàn)異常,很多時(shí)候是環(huán)境、衛(wèi)生、飲水、喂法和欄舍等軟硬因素不良造成的,不思改進(jìn)只會(huì)用藥。
       我們期待養(yǎng)豬戶,拿到錢(qián)用好飼料、自費(fèi)去學(xué)習(xí)、引進(jìn)好品種、改善養(yǎng)殖條件……恐怕,這一類(lèi)是最稀罕的人群。有這種意識(shí)的養(yǎng)豬人是潛力股,不論行情如何、規(guī)模大小,都不會(huì)賠錢(qián)! 
       筆者在做久久和牧健康“555”乳豬營(yíng)養(yǎng)套餐實(shí)證數(shù)據(jù)工作時(shí)發(fā)現(xiàn),養(yǎng)豬戶對(duì)科技的飼喂模式不肯積極嘗試。如:讓他注重早期教槽的操作(推薦5-7日齡),他以小豬不吃或母豬奶水好為由,對(duì)教槽工作聽(tīng)?wèi){自然,只要有奶吃教槽料吃多少不會(huì)影響出欄效率(實(shí)則影響很大;因?yàn)槟肛i奶水不是萬(wàn)能的,奶水質(zhì)量下降時(shí)教槽料的作用就更顯關(guān)鍵);讓他給三日齡的小豬提供清潔飲水,他感覺(jué)反正有奶吃喝不喝水不重要;讓他早斷奶(推薦21-28日齡),他怕這怕那感覺(jué)在滿月斷奶比較穩(wěn)妥,有的甚至35日齡還沒(méi)隔開(kāi)母豬;讓他用三天時(shí)間過(guò)渡換料,他嫌麻煩就用一天來(lái)過(guò)渡,或者不過(guò)渡直接換料;讓他改善豬舍衛(wèi)生,他覺(jué)得不影響豬只生長(zhǎng),尤其在教槽階段,教槽料持續(xù)保持高度清潔很重要,細(xì)菌只需要幾分鐘就能導(dǎo)致飼料質(zhì)量下降,這不并不需要幾小時(shí)或幾天……
       似乎絕大數(shù)的普通養(yǎng)豬戶,對(duì)科學(xué)飼喂的要求不是嫌麻煩就是用自己的飼喂習(xí)慣來(lái)“反著干”。豬,在人們心中家畜里的地位最低;養(yǎng)豬人的素質(zhì),也是高的不多。最可怕的是:認(rèn)為養(yǎng)豬很簡(jiǎn)單不需要多少文化和科學(xué)。
       綜上所述——散戶缺的不是錢(qián),缺的是“職業(yè)精神”。
       散戶缺的不是錢(qián),缺的是“職業(yè)精神”。
       散戶不一定都消失
       既然散戶不一定都會(huì)消失,那么就意味著有的戶一定要消失。從實(shí)際上講,散戶消失未必是壞事。
       情況一,升級(jí)成了家庭豬場(chǎng),不再是“散兵”了。
       情況二,有些可養(yǎng)可不養(yǎng)的,自然就不養(yǎng)了。他們?nèi)チ舨恢匾?,唯一的貢獻(xiàn)在過(guò)去,幫助了眾多飼企消耗產(chǎn)能(但也誤導(dǎo)了飼企盲目追求能產(chǎn)擴(kuò)張),他們不在時(shí),飼企反而都清醒了、明白了自己必得升級(jí)轉(zhuǎn)型了。
       情況三,真的被逼出局的。養(yǎng)的時(shí)候不精細(xì)化、一直沒(méi)啥“好效益”;否則,現(xiàn)在不至于連“小活”的實(shí)力都沒(méi)有。
       散戶有標(biāo)準(zhǔn)嗎?
       自古講究戰(zhàn)斗力不能僅看規(guī)模,像游擊隊(duì)、特種分隊(duì)、行動(dòng)小組、最佳搭檔,但凡素養(yǎng)優(yōu)良的小股組織任何時(shí)候都能活的很滋潤(rùn)。
       以魯南蘇北區(qū)域?yàn)槔?0頭母豬以下的比較恰當(dāng)稱“散戶”;20頭母豬以上、有點(diǎn)“養(yǎng)豬經(jīng)”的,今年還具支撐力,可以繼續(xù)養(yǎng)。
       散戶和散戶也不能一開(kāi)而論。今后論“散戶?”建議看“實(shí)力”。那些母豬規(guī)模雖小,確養(yǎng)殖觀念好、養(yǎng)技水平強(qiáng)的,還能活(何況人家有余糧)!反之,母豬頭數(shù)即便有個(gè)六七十頭的,如果觀念技術(shù)差的,也屬散戶之流,因?yàn)樗麄冊(cè)缤頃?huì)淪落為散戶而消失。(張志強(qiáng))
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