自8月10日全國(guó)瘦肉型豬價(jià)回升至18.4元/公斤左右后便開始平穩(wěn)震蕩，直至本周末8月28日，全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)至18.38元/公斤，依然在18.4元/公斤附近震蕩，已經(jīng)累計(jì)近20天。此價(jià)位剛好和去年同期基本持平，在9元/斤的邊緣震蕩，但去年此時(shí)剛好為全年豬價(jià)最高點(diǎn)，隨后便進(jìn)入了長(zhǎng)達(dá)近3個(gè)月的緩慢下跌。供需兩端均已來(lái)至臨界點(diǎn)附近，平穩(wěn)態(tài)勢(shì)即將被打破。

自2013年開始，國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)已連續(xù)3年出現(xiàn)“9月豬價(jià)分水嶺”現(xiàn)象。如：2013年9月9日全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)為15.96元/公斤，之后進(jìn)入緩慢下跌直至10月底11月初至15元/公斤，下跌持續(xù)的時(shí)間短、跌幅也并不算大。其下跌的性質(zhì)屬于整個(gè)豬周期下跌期中短暫反彈后的調(diào)整期下跌，既不具備持續(xù)性，也無(wú)大的下跌空間，真正持續(xù)大幅下跌是在春節(jié)前一個(gè)月左右開始的、持續(xù)至2014年底的大幅暴跌。

2014年8月26日全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)至15.15元/公斤左右，隨后進(jìn)入長(zhǎng)達(dá)近7個(gè)月的緩慢下跌，直至2015年3月18日的11.6元/公斤左右才結(jié)束下跌。此波下跌持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)、累計(jì)跌幅較大。其性質(zhì)屬于整個(gè)豬周期周期性下跌期中的階段性反彈后的二次下跌，過剩的產(chǎn)能并未被完全淘汰導(dǎo)致的再次奔向周期底部的下跌。

2015年9月7日全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)從18.2元/公斤左右的價(jià)位開始進(jìn)入緩慢下跌，直至2015年11月20日左右跌至16元/公斤左右，下跌持續(xù)了2個(gè)多月，跌幅也超過10%。其性質(zhì)屬于豬周期周期性上漲期中的短暫下跌，由于之前產(chǎn)能大幅淘汰，因此下跌不具持續(xù)性、空間也不大，隨后豬價(jià)再次強(qiáng)勁上漲。

因此不難看出，2013年以來(lái)連續(xù)3年出現(xiàn)的9月份后開始的下跌和分水嶺現(xiàn)象，是在不同的基本面情況下發(fā)生的。2013、2014年9月份開始的下跌均屬于上一輪豬周期的周期性下跌期，下跌的原因是基本面產(chǎn)能過剩、目標(biāo)是跌向底部、淘汰過剩產(chǎn)能。而2015年9月份開始的下跌是周期性上漲期中的短暫回調(diào)，原因是階段性的成活率提高導(dǎo)致的供應(yīng)階段性增加、豬價(jià)短暫回調(diào)，隨后便再次大幅上漲。

很顯然，今年年初這種階段性的仔豬成活率差異再次出現(xiàn)，4月份后仔豬成活率明顯提高也將再次導(dǎo)致9月份后可出欄的豬增加。但今年整個(gè)生豬市場(chǎng)的基本面與之前3年相比發(fā)生了巨大的變化。2013、2014、2015年連續(xù)3年出現(xiàn)虧損，累計(jì)虧損21個(gè)月導(dǎo)致產(chǎn)能大幅下降，從而助推生豬市場(chǎng)從2015年3月進(jìn)入了新一輪豬周期的上漲期。

但2015年的強(qiáng)勁上漲并未帶動(dòng)生豬產(chǎn)能的大幅增加，尤其是母豬存欄并未在2015年出現(xiàn)明顯的大幅上漲。因此，整個(gè)2016年生豬供給增加的空間非常有限，4月份之前和之后仔豬成活率上的差異很難像前幾年一樣對(duì)整體供給產(chǎn)生大的影響。

隨著9月份各大院校的開學(xué)需求端會(huì)出現(xiàn)小幅回升，由此可能會(huì)推動(dòng)豬價(jià)的小幅回升，但空間也非常有限。除了前期仔豬成活率提高導(dǎo)致供給略有增加的制約外，進(jìn)口豬肉仍是牽制豬價(jià)進(jìn)一步上漲的主要因素，而且這一因素對(duì)豬價(jià)的影響有可能一直持續(xù)至今年年底。若無(wú)大的偶發(fā)因素出現(xiàn)，春節(jié)前的豬價(jià)都很難出現(xiàn)大幅上漲。

而且從供給端看，4月份后仔豬成活率的提高必將傳導(dǎo)至生豬供給，因此在12月豬肉消費(fèi)旺季到來(lái)前，豬價(jià)仍有可能經(jīng)過短暫小幅回升后再次小幅下跌。在今年年初我們發(fā)布的年報(bào)中，我們認(rèn)為豬價(jià)有可能在9元/斤以上保持10個(gè)月以上，全國(guó)豬價(jià)跌破9元/斤的可能性最大的2個(gè)月便是10月和11月，之后在需求旺季到來(lái)前再次反彈。

在此問題上，廣大養(yǎng)豬人一定要有一個(gè)好的心態(tài)，不可對(duì)后市過于樂觀，盡早放棄22元/公斤甚至24元/公斤的幻想，豬價(jià)能重回9.5-10元/斤就已經(jīng)是極限了。同時(shí)也不必過于悲觀，2015年的母豬產(chǎn)能決定了整個(gè)2016年的生豬供給和豬價(jià)，真正的生豬供給持續(xù)性增加不可能在2016年年底前出現(xiàn)，豬價(jià)保持高價(jià)位是常態(tài)，期間的下跌不僅沒有持續(xù)性，而且空間也將非常有限。還是幾個(gè)月前21周和23周周報(bào)中的那句話，理性、平常心看待豬市漲跌，適時(shí)出欄、落袋為安，知足常樂、適可而止！豬價(jià)再怎么變化也阻擋不了2016年成為養(yǎng)豬業(yè)歷史上名副其實(shí)的“金豬年”、豐收年。

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