清泉

    一、總體概況

兩個月共走訪散養(yǎng)戶、規(guī)模豬場及家庭農(nóng)場 58 家，母豬存欄普遍在 30-500 頭之間，以 50-100 頭為主。母豬存欄量在非洲豬瘟爆發(fā)以及其它疾病發(fā)生前共計 4900 頭；經(jīng)過非洲豬瘟及其他疾病的洗禮，母豬存欄量總計3500 頭，降幅達到 30%左右。

在調(diào)研的豬場中，受到非瘟以及其它疾病嚴重影響導致母豬存欄下降的是 42戶，所占總調(diào)查戶數(shù)比重的74%，母豬存欄降幅在10%-95%之間，其中山東臨沂莒南王某由350頭下降到18頭，降幅達到95%以上，受此沉重打擊他被逼轉(zhuǎn)型養(yǎng)鵝1.2萬只，養(yǎng)羊1000只。這42戶母豬存欄平均下降達到 60%以上。沒受到非瘟及其他疾病影響、相反搶抓機遇、順勢擴大規(guī)模的是16 戶，所占總調(diào)查戶數(shù)比重的26%，母豬存欄量擴大飼養(yǎng)的增幅在5-50%之間；其中東營廣饒的王某某由60頭擴大到90頭，增幅在50%，這16戶母豬擴欄平均增幅在38%以上。

二、基本判斷

通過這個真實的調(diào)研數(shù)據(jù)，可破除當前一味唱衰養(yǎng)豬業(yè)、非洲豬瘟一邊倒的悲觀論斷！當前，非洲豬瘟對我國畜牧行業(yè)造成了巨大而深遠的影響，整個行業(yè)的發(fā)展特征和企業(yè)競爭的要素都發(fā)生了全新的改變。固然如此，但是也沒必要盲目悲觀，重要的是要采取實事求是、一切從實際出發(fā)的原則，正確面對樹立信心，找到解決問題的方法，轉(zhuǎn)危為機，從而如何看清和把握行業(yè)發(fā)展的重大商機！

行業(yè)發(fā)展的商機在哪里：在人群越集中的地方，在問題越集中的地方；在信任越缺少的地方，在難度越高的地方……非洲豬瘟的出現(xiàn)，不就是最佳的時機嗎？這個時候我們更應(yīng)該用心傾聽用戶無聲的呼喚，把用戶真正裝在心中、主動幫助解決問題，有信心有能力戰(zhàn)勝挑戰(zhàn)，豈不是看清和把握了非洲豬瘟后期的重大商機？可是，筆者近期走訪調(diào)研中，更多看到的是對非洲豬瘟唯恐避之不及、逃之夭夭，企業(yè)的發(fā)展不是主動深耕而是被動轉(zhuǎn)型……

試問廣大同仁，我們發(fā)展是依靠行情還是核心競爭力？順境時任何感覺自我良好都是企業(yè)發(fā)展的絆腳石。行情順暢實際是溫水煮青蛙，人們往往不居安思危，那么看清和把握企業(yè)發(fā)展的重大商機則十分不易；瘟疫發(fā)生后要正視問題化危為機，這是浴火重生的機遇，不要逃避，勇敢面對，通過此次調(diào)整提升企業(yè)的發(fā)展維度和系統(tǒng)段位。

三、重大商機

通過調(diào)研分析，沒受到非洲豬瘟影響、相反搶抓機遇、順勢擴大規(guī)模的26%的養(yǎng)戶朋友是“剩者為王”，也是真正的“勝者為王”！

如何讓這部分豬場實現(xiàn)生物安全體系的健全、智能化的推進、豬場升級為農(nóng)場、如何三產(chǎn)融合、提質(zhì)增效，是眾多農(nóng)牧企業(yè)的商機！幫助他們把豬（雞鴨）養(yǎng)好，賣出品牌附加值、農(nóng)場升級后的三產(chǎn)融合、農(nóng)業(yè)整體營造、電商互聯(lián)等顯得特別重要。真正解決這些農(nóng)場做不好的事情，滿足并引導他們的需求，將是飼料、獸藥、養(yǎng)殖等上下游企業(yè)及專業(yè)化畜牧服務(wù)機構(gòu)的立身之本。以管理創(chuàng)新、模式創(chuàng)新為主導的新型農(nóng)場（莊）生態(tài)圈的打造以及農(nóng)特產(chǎn)品的平臺建設(shè)是鄉(xiāng)村振興的主要載體，也將成為廣大農(nóng)牧人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的事業(yè)平臺。如何將另外74%的不同程度影響的養(yǎng)戶朋友樹立信心、豬場消除危機，增加應(yīng)對措施、使其步入正常的軌道、建立抗非復產(chǎn)服務(wù)系統(tǒng)性建設(shè)方案或平臺，這更是巨大的商機！

圍繞非洲豬瘟后構(gòu)建區(qū)域閉環(huán)全產(chǎn)業(yè)鏈育繁養(yǎng)宰銷一體化、分散式適度規(guī)模家庭農(nóng)場飼養(yǎng)、能繁母豬和育肥豬分開專業(yè)化飼養(yǎng)、用戶聯(lián)盟利益共同體聯(lián)合經(jīng)營、取長補短優(yōu)勢互補型廠場建設(shè)、養(yǎng)戶精準服務(wù)和個性訂制需求、渠道業(yè)務(wù)扁平化飼料廠—養(yǎng)殖場、龍頭企業(yè)+合作社平臺、專業(yè)化公司+生態(tài)農(nóng)場建設(shè)、產(chǎn)業(yè)特色+品牌培育工程等等的新模式，更是無限重大的商機！

上面兩個層面是深耕，下面這個層面是轉(zhuǎn)型，養(yǎng)豬戶轉(zhuǎn)型后養(yǎng)鵝或養(yǎng)羊等后續(xù)的推進服務(wù)等等問題，同樣擺在眾多企業(yè)的面前。例如中國的養(yǎng)鵝市場態(tài)勢居然是10年前養(yǎng)鴨業(yè)的水平，養(yǎng)鵝戶們在品種培育、飼料選擇、飼養(yǎng)管理、疾病防治等方面的迫切需求，企業(yè)如何來幫助養(yǎng)戶們解決？現(xiàn)代化、智能化的棚舍改進、標準化、溫控、聲控、自動上料線、水線等的全新布置和服務(wù)以及無抗、生態(tài)養(yǎng)殖模式的引導……中間有巨大的藍海，這就是商機！

以客戶為中心，以奮斗者為本，這是企業(yè)永恒的主題。問題即商機！在非洲豬瘟面前，如果說飼料占20%，育種占50%，設(shè)備占20%，系統(tǒng)服務(wù)占10%，到用戶之間去，就是巨大的藍海！飼料產(chǎn)業(yè)料肉比的改進、養(yǎng)殖端成活率的提高、屠宰加工出成率的提升、育種苗源的改良、消費者對食品、口感、風味的需求設(shè)計、無抗飼料與生態(tài)養(yǎng)殖以及安全食品的結(jié)合、種養(yǎng)結(jié)合、環(huán)保生態(tài)、循環(huán)經(jīng)濟的利用、家庭農(nóng)場的設(shè)計……面對用戶的成長和消費者的需求需要我們做什么？！這就是商機；心用在哪里，哪里就有商機；圍繞用戶的現(xiàn)場管理，圍繞消費者設(shè)計產(chǎn)品就有商機！轉(zhuǎn)危為機即商機！

四、使命擔當

作為以無抗飼料、生態(tài)養(yǎng)殖、安全食品、三產(chǎn)融合為發(fā)展方向的廣大畜牧企業(yè)，擔負著引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)模式轉(zhuǎn)型升級和鄉(xiāng)村振興的責任與使命，需要做到兩點，一是同頻共振，順應(yīng)趨勢，與上下游合作伙伴同呼吸共命運，發(fā)展壯大自己，做好新時代的責任擔當；二是砥礪前行，尊重規(guī)律，在發(fā)展運營中務(wù)必克服急功近利的心態(tài)和做法，充分認識到轉(zhuǎn)型升級的艱巨性和復雜性，沒有十年磨一劍的沉淀和積累，哪有一朝露鋒芒的輝煌和璀璨。

農(nóng)牧企業(yè)家具備更高的格局和視野才能站的高、看得遠，建立了潛移默化中成就利益人心的使命，這種使命感驅(qū)動的責任感，將整個企業(yè)帶入無瓶頸的、嶄新的、倍增的、廣闊的發(fā)展空間，才能發(fā)現(xiàn)別人發(fā)現(xiàn)不了的商機，才能促進企業(yè)內(nèi)部資源和外部關(guān)系的互動和諧，實現(xiàn)與政府、企業(yè)、種（養(yǎng)）戶、消費者等利益共同體、價值共同體和命運共同體的建設(shè)，相互促進，生生不息，走進差異化的藍海，從而形成自身的核心競爭力，最終實現(xiàn)長久發(fā)展，畜牧行業(yè)也隨之進入全新的維度和段位。

五、無非瘟影響的豬場的防控和環(huán)境情況

1、強化豬場防控，消毒防疫細化執(zhí)行到位。豬場消毒使用戊二醛葵甲溴銨復合消毒液，霧化消毒或者噴灑消毒；車輛嚴格消毒；所有用具用高錳酸鉀+福爾馬林熏蒸消毒或48小時紫外線消毒；豬舍密閉24小時用發(fā)煙劑熏蒸，一周后重復一次；飲水槽改飲水器，水線定期消毒，水質(zhì)檢測等等。

2、養(yǎng)豬適度規(guī)模，飼養(yǎng)密度小發(fā)病幾率低。夫妻式管理適合管控，能夠全進全出，小豬一次性補欄，育肥期結(jié)束后一次性出欄，和外界接觸少，危險系數(shù)就小。

3、能繁母豬和育肥豬分開飼養(yǎng)，通過母豬傳播的疫病不會傳播到小豬和育肥豬，專業(yè)化分工明確。各做各的事情，細化分工責任到位，可最大程度地解決調(diào)運生豬、規(guī)避病毒、疫病傳播的風險。

4、地理位置大多遠離村鎮(zhèn)，丘陵地帶，周圍樹林居多。（感謝清泉朋友的實地調(diào)研稿件分享）
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