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【豬情疊報(bào)站№18】豬肉漲價(jià)造成的深度影響

【 發(fā)布時(shí)間：2021-03-04 】 【 點(diǎn)擊次數(shù)：44 】 【 所屬分類：行情資訊】



       一、豬肉漲價(jià)原因
       1、前幾年環(huán)保風(fēng)暴，南方水域大量豬場被迫關(guān)停，形成了南豬北養(yǎng)的局面，但是北方豬的發(fā)展沒有能完全填補(bǔ)南方的空白，又加上各地“養(yǎng)豬業(yè)失寵”相繼出臺(tái)禁養(yǎng)、限養(yǎng)限令，更加加快了豬場減少的速度，散戶更是因難以承受糞污處理的高額投資而被迫放棄養(yǎng)殖業(yè)。這也就使總體養(yǎng)殖量大量減少。
       2、非洲豬瘟影響。
       3、新冠疫情影響。
       4、三元母豬留作種用。雖可以短期提供較多仔豬，一定程度上緩解仔豬供應(yīng)的不足，但卻造成了生豬出欄量減少，更加加劇了市場豬肉供應(yīng)的緊張。三元母豬因有杜洛克血統(tǒng)，母性不好，產(chǎn)仔率低，奶水少，仔豬成活率較低。同時(shí)，給我國豬育種工作帶來一些混亂和負(fù)面影響。
       5、開辦豬場投資需要較大。
       6、豬肉進(jìn)口量減少。
       7、環(huán)保政策關(guān)閉散養(yǎng)戶。農(nóng)村拆除豬圈禁止散戶養(yǎng)豬后，影響了我國的豬肉的整體供應(yīng)量。
       8、飼料成本上漲。玉米、豆粕是豬飼料主要原料，但國內(nèi)外市場環(huán)境變化往往導(dǎo)致玉米、豆粕價(jià)格波動(dòng)頻繁，阻礙養(yǎng)殖企業(yè)持續(xù)穩(wěn)定盈利。隨著養(yǎng)殖業(yè)的復(fù)蘇，豆粕的需求有所增加，同時(shí)受中美貿(mào)易戰(zhàn)影響，廉價(jià)農(nóng)作物停止從美國進(jìn)口，短時(shí)間沒有大量玉米、豆粕等飼料原材料可替代供給，導(dǎo)致市場價(jià)格發(fā)生大幅度上漲，進(jìn)而影響?zhàn)B豬成本。
       二、豬肉價(jià)格上漲，給百姓生活和國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展造成了較大影響
       1、豬肉價(jià)格上漲，消費(fèi)者轉(zhuǎn)向改吃其它肉品。
       2、帶動(dòng)CPI（物價(jià)消費(fèi)指數(shù)）上漲。
       3、豬肉漲價(jià)養(yǎng)豬效益提高，農(nóng)戶養(yǎng)豬積極性提高，但風(fēng)險(xiǎn)隨之提高，出現(xiàn)循環(huán)效應(yīng)：肉價(jià)上漲——母豬存欄大增——生豬供應(yīng)量增加——肉價(jià)下跌——大量淘汰母豬——生豬供應(yīng)減少——肉價(jià)上漲……
       但是很多養(yǎng)豬人在非瘟的打擊下，豬已經(jīng)死完清場，沒有了養(yǎng)豬的資金，也沒有了信心，不知道再次飼養(yǎng)會(huì)不會(huì)得病。養(yǎng)豬人內(nèi)心矛盾，進(jìn)退兩難。目前，仔豬價(jià)格奇高，生物安全及防控措施方面要求花費(fèi)很高，因此養(yǎng)豬成本和門檻明顯提高。有一部分上市公司和大集團(tuán)老板看到利益，開始考慮養(yǎng)豬。使養(yǎng)豬業(yè)集中在一些集約化的規(guī)模化養(yǎng)豬場，減少了散戶老百姓的收入和生活保障。

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