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美中休戰(zhàn)，美國(guó)豬肉會(huì)長(zhǎng)驅(qū)直入嗎？

【 發(fā)布時(shí)間：2018-12-11 】 【 點(diǎn)擊次數(shù)：45 】 【 所屬分類(lèi)：飼界周邊】

一、中美休戰(zhàn)，會(huì)不會(huì)大量進(jìn)口豬肉？
　　
大家都知道，自美中之間爆發(fā)了美國(guó)強(qiáng)加給中國(guó)的貿(mào)易戰(zhàn)以來(lái)，中國(guó)只能被迫應(yīng)戰(zhàn)。應(yīng)戰(zhàn)采取了“對(duì)等原則”，也就是你打我一拳，我還你一拳。不過(guò)，美中之間因?yàn)橘Q(mào)易結(jié)構(gòu)的問(wèn)題，雙方加增關(guān)稅的項(xiàng)目是大不一樣的。由于美國(guó)總統(tǒng)特朗普的選票有很大一部分來(lái)自于美國(guó)的農(nóng)業(yè)州、農(nóng)場(chǎng)主，為了以戰(zhàn)止戰(zhàn)，中國(guó)首輪反擊即選擇了對(duì)來(lái)自美國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品加增25%的關(guān)稅。這其中最大項(xiàng)目，無(wú)疑是大豆、玉米和豬肉。
　　
由于可耕地面積大、規(guī)?；潭雀?，加上美國(guó)養(yǎng)豬水平世界領(lǐng)先，所以，美國(guó)的豬肉在成本上對(duì)中國(guó)有壓倒性的優(yōu)勢(shì)，這是毋庸置疑的。巨大的成本差距，讓豬肉即使遠(yuǎn)渡重洋抵達(dá)中國(guó)，仍然有利可圖。如果我們不加限制的敞開(kāi)大門(mén)，他們還真的可以長(zhǎng)驅(qū)直入。
　　
不過(guò)，當(dāng)中國(guó)宣布對(duì)來(lái)自美國(guó)的部分農(nóng)產(chǎn)品加增25%的關(guān)稅后，來(lái)自美國(guó)的豬肉其實(shí)已經(jīng)優(yōu)勢(shì)不在。所以，2018年，來(lái)自美國(guó)的進(jìn)口豬肉其實(shí)是下降的。
　　
12月1日，美中兩國(guó)元首在阿根廷G20會(huì)議期間達(dá)成“重要共識(shí)”。隨后，美國(guó)新聞秘書(shū)辦公室發(fā)布的聲明中關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品方面達(dá)成的協(xié)議中，有一項(xiàng)為：中國(guó)已經(jīng)同意馬上開(kāi)始購(gòu)買(mǎi)美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品（ China has agreed to start purchasing agricultural productfromour farmers immediately）。大家注意，“已經(jīng)同意”、“馬上開(kāi)始”、“購(gòu)買(mǎi)美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品”是三個(gè)關(guān)鍵詞，而且，中國(guó)政府并未出面反駁，看來(lái)這個(gè)信息應(yīng)當(dāng)沒(méi)什么問(wèn)題。
　　
美國(guó)對(duì)華出口的十大農(nóng)產(chǎn)品是什么嗎？分別是：花旗參、牛皮、雞爪子（每年中國(guó)的華南進(jìn)口30萬(wàn)噸）、堅(jiān)果（2.41億美元）、水果（2.25億美元）、葡萄酒（近1億美元）、大豆（3000多萬(wàn)噸）、豬肉（相當(dāng)于200萬(wàn)-300萬(wàn)頭）、棉花（50萬(wàn)噸）。
　　
從上面我們可以看出美國(guó)對(duì)華出口的大宗產(chǎn)品主要是大豆、玉米、豬肉、棉花（美國(guó)對(duì)華出口占中國(guó)需求的7%）等四項(xiàng)。特朗普對(duì)華發(fā)動(dòng)貿(mào)易戰(zhàn)的目的之一就是縮小貿(mào)易逆差，但美中之間的貿(mào)易逆差是那是相當(dāng)大，迅速縮小的困難不小。
　　
美國(guó)商務(wù)部11月2日稱(chēng)，9月份商品和服務(wù)貿(mào)易逆差比前一個(gè)月增加1.3%，達(dá)到540億美元。從國(guó)外購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品數(shù)量激增幫助拉大了這一差距，進(jìn)口商品價(jià)值猛增至2666億美元。與此同時(shí)，來(lái)自中國(guó)的進(jìn)口商品增長(zhǎng)，使美國(guó)對(duì)華貿(mào)易逆差達(dá)到402億美元，再創(chuàng)歷史新高。2018年1-8月美國(guó)對(duì)華逆差總額達(dá)到2679.55億美元，同比增加9.1%。2017年的對(duì)華貿(mào)易逆差創(chuàng)出歷史新高，美國(guó)總統(tǒng)特朗普意在削減對(duì)華貿(mào)易逆差，但目前的趨勢(shì)卻呈現(xiàn)出超過(guò)2017年全年的水平。
　　
那么大的貿(mào)易逆差要縮小肯定要在大宗產(chǎn)品上實(shí)現(xiàn)。美國(guó)對(duì)華具有一定優(yōu)勢(shì)的大宗產(chǎn)品無(wú)非農(nóng)產(chǎn)品、汽車(chē)、芯片。現(xiàn)在，美中之間階段性達(dá)成和解愿望，要在90天內(nèi)完成談判，結(jié)合美國(guó)新聞秘書(shū)辦公室發(fā)布的聲明。這些信息透露出中國(guó)可能最先切入的是農(nóng)產(chǎn)品。而在中國(guó)對(duì)美發(fā)布的第一輪報(bào)復(fù)性關(guān)稅清單中，排在前面的是美國(guó)黃大豆、玉米、棉花；在第二輪中，又對(duì)來(lái)自美國(guó)的豬肉加增25%的關(guān)稅。
　　
所以，據(jù)我判斷，大豆、玉米、棉花、牛肉和豬肉都可能成為最先臨時(shí)性（我認(rèn)為只是90天談判期內(nèi)的臨時(shí)性措施）降稅的項(xiàng)目。鑒于美國(guó)大豆和豬肉積壓嚴(yán)重，在談判中，美國(guó)可能提出的降稅品種就會(huì)有這些。
　　
我們前面說(shuō)過(guò)，美國(guó)的很多農(nóng)業(yè)州和農(nóng)場(chǎng)主是共和黨和特朗普的票倉(cāng)。正在極力追求連任的特朗普不得不考慮來(lái)自于美國(guó)農(nóng)場(chǎng)主的壓力。加上農(nóng)產(chǎn)品本身數(shù)量巨大，為了降低貿(mào)易逆差，這可能也是最快的途徑。所以，只要美中之間和解，美國(guó)豬肉對(duì)華出口大幅增加將是大概率的事情。
　　
二、未來(lái)，豬肉市場(chǎng)會(huì)越來(lái)越開(kāi)放嗎？
　　
現(xiàn)在看來(lái)，中國(guó)更加的對(duì)外開(kāi)放幾乎是不可逆的。2018年，中國(guó)不斷在各種國(guó)際舞臺(tái)上宣布要加大對(duì)外開(kāi)放的力度。現(xiàn)在是全球經(jīng)濟(jì)一體化，中國(guó)是世界上第一大貿(mào)易國(guó)，對(duì)外輸出的產(chǎn)品主要是日用品、基建和高鐵等，在這些領(lǐng)域，我國(guó)就是放開(kāi)，別的國(guó)家也沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力。而農(nóng)產(chǎn)品不一樣，由于中國(guó)可耕地面積小，農(nóng)民數(shù)量多，基本上是大群體小規(guī)模的以家庭為主的生產(chǎn)方式，生產(chǎn)效率不高，生產(chǎn)成本較高。這導(dǎo)致了中國(guó)大部分種、養(yǎng)殖農(nóng)產(chǎn)品缺乏國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。從互補(bǔ)的角度上來(lái)看，我國(guó)更愿意進(jìn)口的三項(xiàng)產(chǎn)品是：石油及天然氣、高科技產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品。在這方面，我國(guó)有巨大的需求，在一些領(lǐng)的自給率很低，是最可能加大開(kāi)放的領(lǐng)域。
　　
大家注意一下就可以知道：雖然2018年來(lái)自美國(guó)的進(jìn)口豬肉在減少，而來(lái)自于歐盟的卻在增加。從行業(yè)的角度來(lái)說(shuō)，我們希望一塊豬肉都不進(jìn)口，我們可以賺得更多。但從國(guó)家的角度來(lái)說(shuō)不會(huì)那么考慮，而是從互補(bǔ)和平衡的層面去決策。
　　
我個(gè)人認(rèn)為，豬肉市場(chǎng)會(huì)對(duì)外國(guó)更加開(kāi)放，估計(jì)是大概率的事情了。在這方面大家不要抱有幻想，還是要下決心怎么養(yǎng)好豬，怎么降低養(yǎng)殖成本吧。
　　
三、我們有沒(méi)有機(jī)會(huì)拒洋豬肉于國(guó)門(mén)之外？
　　
我們前面說(shuō)過(guò)，來(lái)自于歐美的豬肉在成本上具有絕對(duì)的成本優(yōu)勢(shì)。美國(guó)的優(yōu)勢(shì)來(lái)自于飼料價(jià)格低廉、規(guī)模養(yǎng)殖帶來(lái)的高效率。而歐洲發(fā)達(dá)國(guó)家的優(yōu)勢(shì)主要來(lái)自于養(yǎng)殖水平高、生產(chǎn)效率高。
　　
國(guó)家從全球一體化的角度、從加大對(duì)外開(kāi)放的角度、從互補(bǔ)的角度綜合考慮，對(duì)進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品的開(kāi)放力度一定會(huì)加大（當(dāng)然，會(huì)在確保國(guó)家的糧食安全的前提下）。但這并不意味著歐美產(chǎn)品會(huì)一直占據(jù)優(yōu)勢(shì)。歐美豬肉的優(yōu)勢(shì)在于價(jià)格，但劣勢(shì)也有兩個(gè)：一個(gè)是它們?nèi)渴莾鋈?，中?guó)人喜歡吃熱鮮肉，實(shí)在不行，冷鮮肉也行，對(duì)凍肉“不太感冒。”第二個(gè)劣勢(shì)是距中國(guó)太遠(yuǎn)，遠(yuǎn)隔重洋，運(yùn)輸成本放在哪兒。這實(shí)際上是進(jìn)口豬肉的兩個(gè)硬傷。
　　
我們前面說(shuō)過(guò)，中國(guó)一直在倡導(dǎo)全球一體化，所以，沒(méi)有理由不開(kāi)放。這當(dāng)然包括農(nóng)產(chǎn)品。而且，從互補(bǔ)的角度去考慮，國(guó)家可能更愿意進(jìn)口一定數(shù)量的農(nóng)產(chǎn)品?；谶@兩個(gè)愿意，我們希望國(guó)家關(guān)閉大門(mén)，從國(guó)家政策上拒“洋豬肉”于國(guó)門(mén)是不現(xiàn)實(shí)的。不過(guò)，從民間的層面，如果我們能夠縮小與歐美的成本差距，國(guó)家就是放開(kāi)，那些“洋豬肉”也不再具備長(zhǎng)驅(qū)直入的能力。
　　
四、在降低成本方面何需妄自菲薄
　　
今天，朋友圈里看到有人在轉(zhuǎn)發(fā)一篇來(lái)自《參考消息》的文章：《英媒關(guān)注中企嘗試高層養(yǎng)豬場(chǎng)：如果成功或可影響整個(gè)亞洲》。文中稱(chēng)：“中國(guó)出現(xiàn)高層“養(yǎng)豬酒店”，每層可養(yǎng)1000頭豬，這種高層養(yǎng)豬場(chǎng)節(jié)省了占地面積，但建筑比單層農(nóng)場(chǎng)昂貴。據(jù)路透社5月11日?qǐng)?bào)道，在中國(guó)南方的亞計(jì)山，他們正在給“養(yǎng)豬酒店”每層一千頭母豬辦理入住手續(xù)。這家廣西私人農(nóng)業(yè)公司——廣西揚(yáng)翔股份有限公司有兩棟7層樓的母豬育種廠，還有四棟在建，其中一棟高達(dá)13層，堪稱(chēng)世界最高養(yǎng)豬場(chǎng)。”
　　
最近，朋友圈里可看到大量養(yǎng)豬企業(yè)高層密集拜訪揚(yáng)翔，遠(yuǎn)在廣西貴港的揚(yáng)翔已經(jīng)成為養(yǎng)豬業(yè)最熱鬧的地方。只所以如此熱鬧，是因?yàn)閾P(yáng)翔在業(yè)內(nèi)率先與影子科技實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略合作，開(kāi)始大規(guī)模地應(yīng)用基于AI智能平臺(tái)的養(yǎng)豬終端產(chǎn)品。
　　
據(jù)悉，今年8月份揚(yáng)翔就已經(jīng)開(kāi)始使用，而現(xiàn)在，將在自有的10萬(wàn)頭母豬上全面應(yīng)用AI智能技術(shù)。從參與研發(fā)、試水到大面積應(yīng)用，顯然，AI智能養(yǎng)豬的好處已經(jīng)得到了揚(yáng)翔的認(rèn)可。行業(yè)內(nèi)一些敏感的企業(yè)高層陸續(xù)拜訪揚(yáng)翔，正是想更多了解AI智能養(yǎng)豬技術(shù)的進(jìn)展和反饋。現(xiàn)在看來(lái)，很可能?chē)?guó)家一直鼓勵(lì)、提倡和支持的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)，會(huì)率先在養(yǎng)豬業(yè)得到迅猛的發(fā)展。
　　
一個(gè)領(lǐng)域的革命往往在有人打響第一槍后會(huì)迅速有爆發(fā)性的突破。其實(shí)，不管是阿里還是京東，過(guò)去走的都是消費(fèi)互聯(lián)網(wǎng)的路子，他們更清楚，產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)才是一個(gè)更大的蛋糕。所以，當(dāng)影子科技的幾場(chǎng)發(fā)布會(huì)開(kāi)完以后，京東和阿里的步伐明顯加快。我們看到的是他們?cè)谄疵仫j車(chē)，都想占據(jù)先發(fā)優(yōu)勢(shì)。
　　
前段時(shí)間，京東新成立的“京東農(nóng)牧”高調(diào)宣布進(jìn)入AI智能養(yǎng)豬領(lǐng)域，一時(shí)引起熱議。很多人認(rèn)為AI智能養(yǎng)豬技術(shù)還很遙遠(yuǎn)，甚至可能只是噱頭。而短短不到一個(gè)月，新的消息顯示：“京東農(nóng)牧與吉林精氣神有機(jī)農(nóng)業(yè)股份有限公司(下稱(chēng)“精氣神”)正式簽署合作協(xié)議，精氣神將在位于吉林省長(zhǎng)白山腹地的兩個(gè)養(yǎng)殖園區(qū)、100多棟山黑豬豬舍，全面應(yīng)用京東農(nóng)牧智能養(yǎng)殖解決方案。目前京東農(nóng)牧已經(jīng)開(kāi)始了相關(guān)設(shè)備和系統(tǒng)的部署工作，預(yù)計(jì)將在明年3月底之前完成首期全部豬舍的智能化升級(jí)工作。”這個(gè)消息說(shuō)明了什么？AI智能養(yǎng)豬已經(jīng)不是概念階段，無(wú)論是北方的精氣神，還是遠(yuǎn)在南方的廣西揚(yáng)翔，都已經(jīng)開(kāi)始了實(shí)際應(yīng)用。
　　
我個(gè)人認(rèn)為，中國(guó)如果照搬或尾隨歐美的發(fā)展方式，注定將永遠(yuǎn)落后于歐美。因?yàn)閺耐恋刭Y源和飼料原料兩個(gè)層面，歐美具有顯著優(yōu)勢(shì)。而在育種方面，更是長(zhǎng)期保持技術(shù)領(lǐng)先。中國(guó)的養(yǎng)豬業(yè)要想縮小與歐美養(yǎng)豬業(yè)的差距，乃至在部分領(lǐng)域超越他們。一方面要學(xué)習(xí)、消化、吸收他們的長(zhǎng)處，而另一方面，我們要走出中國(guó)特色的豬業(yè)發(fā)展之路。這次，在剛剛結(jié)束的德國(guó)漢諾威國(guó)際畜牧展上，揚(yáng)翔走出國(guó)門(mén)，向世界同行展示了中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的成就，更以AI智能養(yǎng)豬領(lǐng)域領(lǐng)先者的角色，刷新了世界各國(guó)對(duì)中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的新形象。


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