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養(yǎng)殖技術(shù)資料庫(kù)

斷奶仔豬的營(yíng)養(yǎng)調(diào)控

【 發(fā)布時(shí)間:2017-01-14 】 【 點(diǎn)擊次數(shù):48 】 【 所屬分類:養(yǎng)殖技術(shù)資料庫(kù)】

斷奶仔豬一般是指在3~4周齡進(jìn)行斷奶的仔豬,美國(guó)等一些發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)研究將斷奶年齡提早到7~12日齡。仔豬早期斷奶不僅可以提高母豬的繁殖能力和仔豬生長(zhǎng)期的生長(zhǎng)性!能及胴體品質(zhì),而且也能降低疾病由母體向仔豬傳播的幾率,從而達(dá)到控制和凈化傳染病的目的。當(dāng)前仔豬早期斷奶技術(shù)的應(yīng)用已經(jīng)成為了發(fā)展的趨勢(shì),但是由于仔豬的消化能力和抵抗應(yīng)激的能力較差,所以過(guò)早斷奶會(huì)使仔豬采食量降低,消化功能紊亂和產(chǎn)生下痢,從而造成仔豬生長(zhǎng)緩慢,嚴(yán)重影響整個(gè)生長(zhǎng)育肥階段的效果。在諸多的應(yīng)激因素中,營(yíng)養(yǎng)應(yīng)激對(duì)斷奶仔豬的影響最大,本文就仔豬斷奶后的營(yíng)養(yǎng)調(diào)控作一闡述。


1仔豬斷奶前合理補(bǔ)飼

仔豬斷奶后經(jīng)歷從吸食母乳過(guò)渡到采食固體飼料的過(guò)程,斷奶前所吸食的母乳其主要成分為乳糖、乳脂和乳蛋白,呈液態(tài),易于消化;斷奶后所采食的飼料則以淀粉和植物蛋白為主,呈固態(tài),相對(duì)不易消化。再加上斷奶仔豬的消化道發(fā)育不完全,容易造成仔豬的斷奶應(yīng)激反應(yīng)。斷奶前合理補(bǔ)飼,可以彌補(bǔ)仔豬攝入母乳不足,有效刺激消化道的發(fā)育,有利于使仔豬盡快適應(yīng)固體飼料,并對(duì)飼料抗原物質(zhì)獲得免疫耐受,從而減少由飼料抗原物質(zhì)引起的超敏發(fā)應(yīng)。研究表明,4~5周齡斷奶仔豬補(bǔ)飼量不少于600g,才能使腸道建立起免疫耐受反應(yīng)。3周齡及3周齡以前斷奶的仔豬不應(yīng)該采取補(bǔ)飼,因?yàn)檠a(bǔ)飼的飼料會(huì)造成仔豬腸道的損傷,

 

提高飼料的適
 

斷奶應(yīng)激使仔豬采食量下降,改善飼料的適口性能夠提高仔豬的采食量,從而減輕斷奶應(yīng)激反應(yīng)。飼料的適口性包括飼料的滋味和氣味兩個(gè)方面,提高飼料的適口性要從選擇新鮮、香甜的原料,改變飼料的加工工藝和使用恰當(dāng)?shù)恼{(diào)味劑及香味劑三方面人手。選用新鮮原料是提高飼料適口性的前提。不同種類的飼料適口性不同:如菜籽粕具有辛辣味,礦物質(zhì)具有苦澀味,無(wú)機(jī)酸多具有酸澀味等。研究表明:甜香型誘食劑的誘食效果最佳,飼料中添加甜香精250mg/kg,可以明顯提高斷奶仔豬的采食量。一般乳清粉、乳糖、奶粉和油脂等在改善飼料適口性方面具有很好的作用。乳糖甜度高,適口性好,剛剛斷奶的仔豬體內(nèi)的乳糖酶的數(shù)量與活性較高,可高效地分解和利用乳糖,其分解產(chǎn)物乳酸能夠降低胃腸道的pH值,從而抑制病原微生物的繁殖和促進(jìn)消化酶的分泌,并且還能夠提高血液制品在仔豬日糧中的使用效果。添加油脂可以提高仔豬日糧的能量濃度,早期斷奶仔豬對(duì)椰子油及其類似油脂的消化率最高,其次是玉米油和豆油,而豬油和牛油對(duì)效果較差。


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