豬場(chǎng)高效率運(yùn)轉(zhuǎn)，國(guó)外批次生產(chǎn)模式值得參考

【 發(fā)布時(shí)間：2017-11-11 】 【 點(diǎn)擊次數(shù)：67 】 【 所屬分類：養(yǎng)殖技術(shù)資料庫(kù)】

        幾十年來(lái)，我國(guó)已當(dāng)之無(wú)愧地成為世界養(yǎng)豬生產(chǎn)和豬肉消費(fèi)的第一大國(guó)，但養(yǎng)殖效益卻與歐美發(fā)達(dá)國(guó)家相差甚遠(yuǎn)，豬場(chǎng)批次生產(chǎn)是一種先進(jìn)的管理模式，在丹麥、荷蘭等國(guó)為養(yǎng)殖業(yè)帶了很好的經(jīng)濟(jì)效益。但由于我國(guó)的養(yǎng)殖狀況特別是養(yǎng)豬行業(yè)與歐美等國(guó)家在技術(shù)、設(shè)施設(shè)備、管理等各方面有較大的差別，因此，豬場(chǎng)管理者在引進(jìn)批次生產(chǎn)模式時(shí)，需事先進(jìn)行相應(yīng)的籌劃和步驟安排，創(chuàng)造有利條件，這樣才能夠事半功倍。

1、批次生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)

　　

　　（1）在防控疫病方面批次生產(chǎn)能夠徹底實(shí)現(xiàn)豬群的全進(jìn)全出，甚至包括母豬群的全進(jìn)全出，有合理的周期性空欄時(shí)間，有利于衛(wèi)生消毒工作的開(kāi)展，徹底消滅傳染源 ；其次，間歇性生產(chǎn)使得疫病的水平傳播和垂直傳播途徑切斷，減少豬群感染幾率 ；再次，批次生產(chǎn)的豬群日齡最為接近，整齊度高，便于制定防疫程序，且疫苗免疫后的抗體水平整齊，有效保護(hù)易感豬群。同一批次豬群不再接觸其他外來(lái)豬群，通過(guò)其他豬傳播疾病的概率也被顯著降低。

　　

　?。?）便于飼養(yǎng)管理由于分娩日齡接近，產(chǎn)房仔豬便于同舍內(nèi)交叉寄養(yǎng)，提高成活率的同時(shí)降低不同豬舍間疾病傳播的風(fēng)險(xiǎn) ；同一批次豬群日齡相似，便于制定飼喂計(jì)劃，其日增重、飼料轉(zhuǎn)化率可達(dá)到最佳，也便于監(jiān)控飼料使用情況以及水耗情況，隨之用藥成本以及死亡率下降，生產(chǎn)效益提高；豬群日齡相似，對(duì)環(huán)境溫度、濕度需求也一致，便于集中進(jìn)行溫度、濕度調(diào)節(jié) ；同批次豬發(fā)病情況一致、單一，便于用藥 ；批次生產(chǎn)，生產(chǎn)節(jié)律明顯，便于監(jiān)測(cè)豬群健康狀況和員工工作水平，易于生產(chǎn)流程管理和漏洞查找，全進(jìn)全出計(jì)劃更容易執(zhí)行和管理，提高豬場(chǎng)管理效率 ；根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃制定種豬銷售計(jì)劃，使得豬群均衡生產(chǎn) ；批次生產(chǎn)均為成批的全進(jìn)全出，減少混群，便于質(zhì)量追溯或問(wèn)題追溯。

　　

　?。?）提高生產(chǎn)人員工作效率連續(xù)生產(chǎn)中，配種、分娩、斷奶等工作可能要在同一天中進(jìn)行，批次生產(chǎn)由于工作相對(duì)集中，無(wú)交叉作業(yè)，使得妊娠檢查、疫苗免疫、治療保健等各類工作均集中進(jìn)行，工作日內(nèi)工作安排單純緊湊，能夠提高生產(chǎn)人員工作效率，且減少獸藥疫苗因零散使用造成的浪費(fèi)。

　　

　　2 連續(xù)生產(chǎn)向批次生產(chǎn)過(guò)渡要點(diǎn)

　　

　?。?）過(guò)渡前需制定方案：批次生產(chǎn)為滿負(fù)荷生產(chǎn)模式，過(guò)渡前根據(jù)種群數(shù)量、圈舍數(shù)量、圈舍類型設(shè)計(jì)適合本場(chǎng)的批次生產(chǎn)模式，根據(jù)批次生產(chǎn)的要求對(duì)各項(xiàng)生產(chǎn)參數(shù)進(jìn)行設(shè)計(jì)（如 ：年產(chǎn)胎次、年產(chǎn)批次、每批分娩母豬數(shù)、每批配種母豬數(shù)、每批后備母豬補(bǔ)充數(shù)、每批斷奶仔豬數(shù)、每批保育下床數(shù)、每批育肥出欄數(shù)、各階段欄舍數(shù)量等）。

　　

　?。?）首先進(jìn)行后備豬補(bǔ)充：后備豬提前入群，在過(guò)渡期最遲在130 日齡入群，認(rèn)真監(jiān)測(cè)母豬發(fā)情表現(xiàn)，做好后備豬同期發(fā)情處理。

　　

　?。?）從斷奶開(kāi)始實(shí)施批次生產(chǎn)：按照批次生產(chǎn)的斷奶計(jì)劃（數(shù)量、時(shí)間點(diǎn)）對(duì)豬群進(jìn)行斷奶，為了更好的實(shí)現(xiàn)配種、分娩時(shí)間一致性，斷奶之后要用血促性素 (PMSG) 和戈那瑞林（GnRH），按計(jì)劃間隔時(shí)間配種，經(jīng)過(guò) 20 周的時(shí)間全部母豬均可以按照批次生產(chǎn)計(jì)劃運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　

　?。?）母豬群的管理：已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)入批次化生產(chǎn)的母豬群嚴(yán)格按計(jì)劃周轉(zhuǎn)，所生產(chǎn)的仔豬嚴(yán)格按照計(jì)劃進(jìn)行轉(zhuǎn)群。尚未進(jìn)入批次化生產(chǎn)的母豬群做好健康管理，跟上批次化生產(chǎn)的節(jié)奏。

　　

　?。?）過(guò)渡后：嚴(yán)格按照生產(chǎn)計(jì)劃補(bǔ)充后備豬、同期發(fā)情、出欄、騰欄。抓緊時(shí)間做好生物安全，避免因?yàn)橐咔閷?dǎo)致批次打亂或者造成更嚴(yán)重的損失。


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