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豬肉價格9月份或?qū)⒎磸椛仙??三點(diǎn)理由都在這!

【 發(fā)布時間:2017-07-08 】 【 點(diǎn)擊次數(shù):34 】 【 所屬分類:行情資訊】

今年以來,受生豬供給增加、消費(fèi)需求下降、進(jìn)口豬肉增長等因素影響,我市豬肉價格一路下滑,至5月份達(dá)到近23個月以來的新低。進(jìn)入6月,部分菜市場的豬肉零售及批發(fā)價格繼續(xù)小幅回落。從后期走勢看,夏季是豬肉傳統(tǒng)消費(fèi)淡季,應(yīng)季蔬菜的增多及雞蛋等副食品價格的走低,對豬肉需求形成一定沖擊,加之各大院校放假,集中消費(fèi)減少,豬肉價格仍存在一定的下行空間。國家統(tǒng)計局煙臺調(diào)查隊預(yù)計,今年暑期我市豬肉價格將繼續(xù)保持偏弱運(yùn)行走勢,短期內(nèi)反彈的可能性不大。


豬肉價格創(chuàng)23個月以來新低
  
今年6月份,國家統(tǒng)計局煙臺調(diào)查隊對我市豬肉價格走勢進(jìn)行了一番調(diào)查。結(jié)果顯示,5月份,我市豬肉價格創(chuàng)23個月以來的新低。
  
國家統(tǒng)計局煙臺調(diào)查隊工作人員介紹,今年1月份,市場上精豬肉平均價格每千克達(dá)到30.75元,2月份每千克下降到30.38元,3月份每千克下降到29.46元,4月份每千克下降到28.08元,5月份每千克下降到27.29元。1月份精豬肉平均價格每千克比上年同期上漲1.50元,2月份同比下降0.33元,3月份同比下降1.62元,4月份同比下降4元,5月份同比下降6.54元。今年1-5月份,煙臺精豬肉價格呈現(xiàn)逐月下降走勢,5月份價格運(yùn)行至今年以來價格最低點(diǎn),2-5月份精豬肉價格均高于上年同期水平。
  
今年1月份,煙臺統(tǒng)肉平均價格每千克27.95元,同比上漲1.79元;2月份統(tǒng)肉平均價格每千克29.38元,同比下降0.12元;3月份統(tǒng)肉平均價格每千克27.46元,同比下降1.62元;4月份統(tǒng)肉平均價格每千克27元,同比下降4.08元;5月份統(tǒng)肉平均價格每千克26.29元,同比下降6.54元。1-5月份,煙臺統(tǒng)肉價格呈現(xiàn)逐月下降走勢,5月份價格運(yùn)行至今年價格最低水平。
  
受精豬肉及統(tǒng)肉價格持續(xù)下降的拉動影響,煙臺市場豬肉餡價格持續(xù)下降。1月份豬肉餡價格每千克30.75元,同比上漲1.5元;2月份豬肉餡價格下降至每千克30.38元,同比下降0.08元;3月份豬肉餡價格下降至每千克29.46元,同比下降1.54元;4月份豬肉餡價格下降至每千克28.08元,同比下降3.96元;5月份豬肉餡價格下降至每千克27.29元,同比下降6.54元。
  
受需求減弱及進(jìn)口豬肉沖擊影響
  
豬肉價格為何在今年陷入了“跌跌不休”的境地?國家統(tǒng)計局煙臺調(diào)查隊工作人員認(rèn)為,消費(fèi)需求的下降拉動了豬肉價格下跌。每年1月份之后,春節(jié)集中消費(fèi)拉動作用減弱,3月份、4月份豬肉消費(fèi)進(jìn)入規(guī)律性低谷期,造成豬肉價格持續(xù)下跌。
  
進(jìn)口豬肉增加拉動豬肉價格下降。近幾年來,進(jìn)口豬肉不斷增加,對國內(nèi)豬肉消費(fèi)市場造成了一定沖擊。2016年共進(jìn)口豬肉162萬噸,比2015年增長108.4%,創(chuàng)近幾年豬肉進(jìn)口最高水平,今年1-4月份累計進(jìn)口豬肉總量45.26萬噸,同比增長11.85%,預(yù)計今年豬肉進(jìn)口量仍將保持增長態(tài)勢。進(jìn)口豬肉的不斷增加是導(dǎo)致近期豬肉價格下降的重要因素。
  
生豬供給增加拉動豬肉價格下降。今年一季度,我國豬肉產(chǎn)量達(dá)到1468萬噸,生豬出欄量達(dá)到19149萬頭,出欄量及豬肉產(chǎn)量同比均增長0.2%。生豬供應(yīng)的增加是豬肉價格持續(xù)下降的另一重要因素。
  
后期豬肉價格或保持小幅下滑走勢
  
記者在走訪中了解到,進(jìn)入6月后,豬肉價格延續(xù)了5月的回落勢頭。6月29日,記者在文化路市場和宏達(dá)市場采訪了幾位賣豬肉的商販,據(jù)他們介紹,當(dāng)天文化路市場豬肉豬肉后肘、當(dāng)腰價格分別是每千克25元和24元;宏達(dá)市場豬肉后肘、當(dāng)腰價格均是每千克26元。和一個月前相比,每千克大約便宜了2到3元。
  
國家統(tǒng)計局煙臺調(diào)查隊分析,從后期走勢看,夏季進(jìn)入豬肉傳統(tǒng)的消費(fèi)淡季,豬肉消費(fèi)量季節(jié)性下降仍會持續(xù),加之7月份、8月份各大院校放假,集中消費(fèi)減少,豬肉消費(fèi)需求會繼續(xù)下滑,9月份,隨著雙節(jié)臨近,豬肉價格會反彈上升,但上行空間不會太大。綜合以上因素,預(yù)計近期豬肉價格仍會保持偏弱走勢,但豬肉價格繼續(xù)下跌的幅度及小幅反彈的幅度都不會太大,下半年豬肉價格將延續(xù)目前的走勢繼續(xù)運(yùn)行。


 
 

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