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技術(shù)服務(wù)建設(shè)

健康養(yǎng)殖的關(guān)鍵因素

【 發(fā)布時間：2016-03-09 】 【 點擊次數(shù)：27 】 【 所屬分類：技術(shù)服務(wù)建設(shè)】


一、環(huán)境的影響和污染物的排放
1、環(huán)境的影響
?空氣的影響（大家都比較重視）  
過濾系統(tǒng)（防止病毒的傳播）包括：
進風(fēng)口（三層鋼絲網(wǎng) 目數(shù)自己控制）
一級過濾（無紡布濾袋）
二級過濾（鋼絲網(wǎng)加紙質(zhì)濾紙）
三級過濾（濾芯，對控制病毒有很好的效果）
?水系統(tǒng)（控制細菌、有機物、重金屬）
重視程度不夠、水污染比較大（包括地下水）認為只要符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)即可。
地下水（深井）一級過濾（沙石、活性炭）、
二級過濾（粗濾膜十萬分子量）
三級過濾（萬分子量）
保證豬的飲用水沒有任何污染源。
?放養(yǎng)的豬還要注意土壤的污染問題
作土質(zhì)檢測（包括微生物、礦物質(zhì)、微量元素、重金屬、抗生素等的檢測）
測定空氣、地表水的污染程度。
投入產(chǎn)出比（?。。。。。。?br /> 2、污染物的排放
水的排放
COD（化學(xué)需氧量）  400   60
SS（懸浮物）        200   30
BOD（生化需氧量    150   20
處理方法沼氣系統(tǒng)的排放、沉淀池+種植物吸收等。
?空氣的排放（考慮空氣的流量、豬舍的溫度和適度）
重點是除臭（異味  70以下）
方法有吸附法赫吸收法
?固體廢物的排放
重點是有機肥的生產(chǎn)（機械生產(chǎn)法和對非腐熟）
④病死豬的處理
有機肥的生產(chǎn)（處理技術(shù)）
種養(yǎng)結(jié)合是排放的最好途徑（水 還田澆地。固體廢物 上地）
工業(yè)化生產(chǎn)  處理  有機肥  出售
 投入的成本對養(yǎng)殖成本的增加（?。。。。。。?nbsp;
二、養(yǎng)殖全程的控制和可追溯系統(tǒng)
1、控制好了水和空氣的進出問題后，養(yǎng)殖過程最重要的就是飼料問題和防病治病問題了。這些問題群內(nèi)都是專家我就不重述了。
 重點：飼料（無抗生素、重金屬和無機物微量元素）
      獸藥（預(yù)防為主、治療為輔，少用抗生素）
      疫苗（控制環(huán)境，少用疫苗）
2、可追溯系統(tǒng)
從農(nóng)場到餐桌的整個體系，現(xiàn)在還要加上種源的控制。
我們的可追溯體系是名存實亡的。
飼料系統(tǒng)，飼料廠承擔(dān)（飼料原糧、各種添加成分）
獸藥、疫苗系統(tǒng) 廠家承擔(dān)。二維碼體系的使用。2015年底疫苗生物制品全面使用，2016年6月30日所有獸藥制品均覆二維碼，方可銷售使用。
養(yǎng)殖全程的控制。
（我們目前的屠宰場都是在收購育肥豬來屠宰，從根源上就談不上可追溯。
可追溯體系：銷售 屠宰 養(yǎng)殖（飼料獸藥疫苗）種源的一體化，各種數(shù)據(jù)的采集和
實時上傳。
3、下面我就品牌豬肉的方向談一下我個人看法。
發(fā)展華系豬勢在必行（競爭和戰(zhàn)略發(fā)展都需要）
種源的發(fā)展和使用（符合國人的消費口味），統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。
養(yǎng)殖全程的控制。（統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)）
飼料中應(yīng)加入中藥和飼草。（獸藥、疫苗不用談）
中藥  預(yù)防疾病、改變?nèi)赓|(zhì)，減少抗生素的使用
飼草  替代蛋白和無機物及微量元素，減少無機物的使用，也有改變?nèi)赓|(zhì)的作用。
例：日本神戶牛  喂中草藥
    西班牙火腿  喂像樹籽
    國內(nèi)現(xiàn)有富硒豬肉、甘草肉、蟲草肉等，甚至還有牛奶肉。
簡單說一個案例：（美國大豆協(xié)會的工作、高產(chǎn)大豆、玉米的推廣為美國的規(guī)?；B(yǎng)豬鋪平了道路，同時扼殺了中國大豆和玉米的自有種源）。
4、豬肉的標(biāo)準(zhǔn)。（GB2707-1994）
無公害豬肉的標(biāo)準(zhǔn)。
綠色豬肉標(biāo)準(zhǔn)
有機豬肉標(biāo)準(zhǔn)。
有了解即可。
三、屠宰與銷售
1、屠宰 GB/T17237，檢驗檢疫等。
2、銷售 保質(zhì)期
推廣冷鮮肉（零下2度至5度可保存七天）
真空、充氮。等技術(shù)手段
價值豬料生產(chǎn),價值豬料,打造中國價值豬料第一品牌,套餐養(yǎng)豬視頻,生豬養(yǎng)殖用和牧,山東豬飼料品牌,教槽不拉稀,高檔母豬料,豬用預(yù)混料信得過,山東著名豬料廠家,豬飼料性價比好,山東價值名牌豬飼料

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